商品情報

はも湯引き

メーカー名
株式会社ヒロ・コーポレーション
店名
はも専門「吟月」
消費・賞味期間
90日
保存方法
冷凍

アレルゲン

原材料
産地表示
はも（徳島県）、梅肉（梅、発酵調味料、食塩、還元水飴）
はも、梅肉（梅、発酵調味料、食塩、還元水飴）
添加物
［梅肉］野菜色素、香料
商品特徴
徳島県は、鱧の水揚げ量において全国有数です。中でも県南の伊島近辺で水揚げされた鱧は、身が引き締まって味の良い上質の鱧が水揚げされます。
買付けた鱧を鮮度の良いうちに捌き、特殊な急速凍結方法を用いるため、旬のはもの鮮度と旨みをそのままお届けすることができます。
栄養成分表示（100ｇ（梅肉付き）あたり）
エネルギー
131 kcal
たんぱく質
11.8 g
脂質
3.5 g
炭水化物
6.7 g
食塩相当量
1.9 g
その他の栄養成分
JANコード

9000108144