商品情報

麩饅頭(よもぎ麩こしあん)

メーカー名
有限会社牛蒡餅本舗 熊屋
店名
有限会社牛蒡餅本舗 熊屋
消費・賞味期間
30日
保存方法
冷凍

アレルゲン
乳成分、小麦

原材料
産地表示
小豆餡(国内製造)、小麦蛋白、餅粉、砂糖、よもぎ
小豆餡、小麦蛋白、餅粉、砂糖、よもぎ
添加物
トレハロース、乳化剤
商品特徴
和菓子としての「当たり前のおいしさ」を追求した不動のマスターピース。

生麩の主原料は、小麦粉のたんぱく質である「グルテン」と「餅粉」。
当店の生麩は良質なグルテンと、創業当時より培った餅を使った製造技術で、他にはない【絹のような滑らかさと独特のフワモチ食感の麩饅頭に最適な生麩】に仕上げております。その生麩に【厳選した小豆を厳格に守られた製餡法で炊いた珠玉の餡】を合わせ、一口食べて思わず「うまい」と唸るような、当たり前のおいしさを和菓子屋の誇りにかけてお届けします。
栄養成分表示(「麩饅頭2種よもぎ・ごま」 100gあたり)
エネルギー
209 kcal
たんぱく質
9.6 g
脂質
1.0 g
炭水化物
40.3 g
食塩相当量
0.04 g
その他の栄養成分
JANコード

9000106342