商品情報

養殖とらふぐ刺身2人前

メーカー名
株式会社吉田水産
店名
山口・下関「吉田水産」
消費・賞味期間
30日
保存方法
冷凍

アレルゲン
小麦、大豆

原材料
産地表示
標準和名：トラフグ（長崎県産・養殖）、ポン酢（本醸造醬油、醸造酢、橙果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖）、もみじおろし（人参、大根、水飴、醸造酢、赤唐辛子、ぶどう糖）
標準和名：トラフグ、ポン酢（本醸造醬油、醸造酢、橙果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖）、もみじおろし（人参、大根、水飴、醸造酢、赤唐辛子、ぶどう糖）
添加物
【ポン酢】アルコール、ビタミンB1、【もみじおろし】紅麹色素、増粘剤（キサンタン）
商品特徴
鮮魚仲買の吉田水産が、唐戸市場で競り落とされた養殖とらふぐを手早く処理し、フグの身を一晩寝かせ、1枚1枚丁寧に盛り付けました。
栄養成分表示（1包装あたり）
エネルギー
115.2 kcal
たんぱく質
23.0 g
脂質
0.3 g
炭水化物
5.0 g
食塩相当量
4.8 g
その他の栄養成分
JANコード

9000104709