商品情報

セイコ蟹の箱寿司<箱入娘>

メーカー名
天の酒喰食房
店名
天の酒喰食房
消費・賞味期間
90日
保存方法
冷凍

-18℃以下で保存

アレルゲン
小麦、かに、大豆

原材料
産地表示
酢飯(米(京都府)、白だし、米酢、みりん、醤油)、カニ(京都府・兵庫県)、大葉(京都府)、食塩(京都府)
酢飯(米、白だし、米酢、みりん、醤油)、カニ、大葉、食塩
添加物
商品特徴
海の京都・丹後において、地元で水揚げされた魚介や地元産の野菜を使って、オリジナルな商品作りをしている「天の酒喰食房」が、阪急限定の「セイコ蟹の箱寿司」(押し寿司)を作りました。「セイコ蟹」とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。一匹一匹手作業で、味噌と脚肉、内子、外子に分けてから、寿司飯に蟹の外子を混ぜプチプチ感を楽しめるものと、オーソドックスなシンプルな酢飯の2種のご飯の上に、大葉、内子、味噌、脚肉を丁寧に並べ、蟹が贅沢にぎっちり詰まった押し寿司に仕上げました。1本の箱寿司にセイコ蟹5匹~7匹分使用しています。冷凍のままレンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。カットしてありますので、切る手間いらずです。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
128 kcal
たんぱく質
6.22 g
脂質
0.7 g
炭水化物
24.07 g
食塩相当量
1.31 g
その他の栄養成分
JANコード

9000110242