商品情報

カキフライ

メーカー名
株式会社黒門三平
店名
消費・賞味期間
365日
保存方法
冷凍

アレルゲン
乳成分、小麦、大豆、ゼラチン

原材料
産地表示
かき（広島県産）、衣（パン粉、でん粉、小麦粉、コーンフラワー、食塩、植物油脂、コーングリッツ、脱脂大豆粉、ゼラチン、デキストリン）
かき、衣（パン粉、でん粉、小麦粉、コーンフラワー、食塩、植物油脂、コーングリッツ、脱脂大豆粉、ゼラチン、デキストリン）
添加物
加工でん粉、膨張剤、増粘剤（増粘多糖類、メチルセルロース）、乳化剤、香料、カロチノイド色素
商品特徴
美味しい時期のカキを窒素凍結で急速冷凍することで、カキ本来の旨味があり、加熱しても縮みにくいのが特徴です。
このカキを原料に使い、なかでも大き目のカキをフライに仕上げました。
※凍った状態の本品を170℃の油で6分を目途に揚げてください。（お使いの調理器具や調理状況によって変わります）
※一度解凍し再凍結した場合、品質が劣化する場合があります。
※一度にたくさんの商品を油に入れますと、温度が下がりパンク、揚げ色等、調理不良の原因となりますのでご注意ください。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー
141 kcal
たんぱく質
6.4 g
脂質
2.4 g
炭水化物
23.0 g
食塩相当量
1.3 g
その他の栄養成分
JANコード

5000101979