商品情報

東坡肉・割包セット

メーカー名
株式会社きらく
店名
北大路/仁修樓 
消費・賞味期間
30日
保存方法
冷凍

アレルゲン
小麦、大豆、豚肉

原材料
産地表示
【東坡肉】、豚肉(国産)、砂糖、紹興酒、こいくち醬油、たまり醤油、馬鈴薯澱粉、白ねぎ、食塩、生姜、調味梅干、陳皮、桂皮、八角、【割包】、小麦粉(国内製造)、砂糖、調製ラード、イースト、植物油脂、食塩
【東坡肉】、豚肉、砂糖、紹興酒、こいくち醬油、たまり醤油、馬鈴薯澱粉、白ねぎ、食塩、生姜、調味梅干、陳皮、桂皮、八角、【割包】、小麦粉、砂糖、調製ラード、イースト、植物油脂、食塩
添加物
【東坡肉】、アルコール、着色料(カラメル色素、野菜色素)、ビタミンB1、保存料(安息香酸Na)、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、【割包】、膨張剤、乳化剤
商品特徴
予約1年待ち&新規予約を数年ぶりに再開した、指折りの予約困難店。10年ものの紹興酒を使用し、丹念な5工程の調理を10時間かけて完成する東坡肉は、レンジで温めるだけで味わえるます。付属の割包(カーポ―)に挟んで食べれば、さらに旨みが引き立ちます。極上の味わいを是非ご堪能下さい。
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー
302 kcal
たんぱく質
9.4 g
脂質
19.1 g
炭水化物
22.8 g
食塩相当量
1.5 g
その他の栄養成分
JANコード
4582742462149

9000110678