商品情報
蔵王和牛発酵マリネ仕立て(醤油味)
- メーカー名
- 高橋畜産食肉株式会社
- 店名
- 高橋畜産
- 消費・賞味期間
- 30日
- 保存方法
- 冷凍
- アレルゲン
- 小麦、牛肉、大豆
- 原材料
産地表示
- 牛モモ(国産)、マリネ液(米麹、しょうゆ)
- 牛モモ、マリネ液(米麹、しょうゆ)
- 添加物
- 商品特徴
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世界のラグジュアリーホテルで、日本料理をベースにして世界を飛び回るミシュラン二つ星京料理たか木の高木シェフと酒造りの神様の異名を持つ農口尚彦研究所の酒麹でマリネした、『プレミアム蔵王和牛の発酵和牛』
今回は醤油酒麹漬けとトマト酒麹漬けの二種類の味でお届けいたします。
栄養成分表示(100gあたり)
- エネルギー
- 371 kcal
- たんぱく質
- 14 g
- 脂質
- 33 g
- 炭水化物
- 3 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- その他の栄養成分
- JANコード
9000112597