商品情報

北坂たまごジェラート(淡路島もみじ)

メーカー名
株式会社北坂たまご
店名
北坂たまご
消費・賞味期間
保存方法
冷凍

アレルゲン
卵、乳成分

原材料
産地表示
牛乳（国内製造）、鶏卵、砂糖、クリーム、脱脂粉乳
牛乳、鶏卵、砂糖、クリーム、脱脂粉乳
添加物
乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
商品特徴
濃厚なカスタードをそのまま凍らせたような贅沢感。
さくら（繊細）：ピンク色の羽の「さくら」の卵を使用。きめ細やかで上品な甘み、すっきりとした後味が特徴。たまごの「優しさ」を感じられる逸品。
【技術：たまご本来の味を活かす「農家の引き算」】
たまごの風味を殺さないよう、香料や着色料に頼らず、卵とミルクのバランスを極限まで追求しました。特に「もみじ」の鮮やかな色は、着色料ではなく、鶏が食べた栄養（卵黄の色）そのものです。
栄養成分表示（1個（120ml）あたり）
エネルギー
194 kcal
たんぱく質
5.5 g
脂質
9.8 g
炭水化物
20.3 g
食塩相当量
0.2 g
その他の栄養成分
JANコード

9000116251