商品情報

清水寄せ

メーカー名
株式会社阪急阪神百貨店
店名
精進料理「醍醐」
消費・賞味期間
180日
保存方法
常温

直射日光、高温多湿を避けて保存してくださ。

アレルゲン
大豆

(コンタミネーション) 当該品製造施設内、および共有ラインで、「カシューナッツ・くるみ・小麦・卵・乳・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・ごま・さば・大豆・バナナ・ピスタチオ・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン」を含む製品を製造しています。

原材料
産地表示
【水寄ゼリー】砂糖（国内製造）、黒豆甘露煮、寒天、【杏シラップ】ドライアプリコット（フランス製造）、砂糖、【黒蜜】黒糖蜜（黒糖、原料糖、液状ぶどう糖）（国内製造）、グラニュー糖、黒糖
【水寄ゼリー】砂糖、黒豆甘露煮、寒天、【杏シラップ】ドライアプリコット、砂糖、【黒蜜】黒糖蜜（黒糖、原料糖、液状ぶどう糖）、グラニュー糖、黒糖
添加物
【水寄ゼリー】ソルビトール、【杏シラップ】酸化防止剤（ビタミンC、二酸化硫黄）、酸味料、pH調整剤
商品特徴
東京・芝「精進料理 醍醐」が、富士の伏流水を使った透明な塊に黒豆を忍ばせ、黄昏色のあんを添えた、清水のごとき純度を保つゼリー。精進料理を礎にフレンチやバーテンダーの感性を注ぎ込んだ、清らかな逸品です。
開封時に液が飛び散ることがありますのでご注意ください。
【杏シラップ漬け】・黒や茶褐色の粒、筋状のものなどが入っている場合がありますが、果実由来のものですので品質に問題はございません。
【黒蜜】・沈殿物が生じることがございますが、黒糖の天然成分です。

栄養成分表示（製品１個あたり）
エネルギー
200 kcal
たんぱく質
1.3 g
脂質
0.5 g
炭水化物
49.0 g
食塩相当量
0.05 g
その他の栄養成分
JANコード
4580801550011

9000116899